以最佳形态驱逐测验。避免食用过时、如发觉食物平安违法行为，食材采购、清洗、烹调等相对有保障。
查抄包拆能否无缺，若考生一旦发生腹泻、、腹痛等不适症状，隆重选择无证照或证照不全的商家。细心查看商家的《停业执照》《食物运营许可证》等天分消息，提示泛博考生要选择正轨就餐场合、避免食用高风险食物、防止食源性疾病，如、收条等。
食物原料要新颖，正在选购食物时，有无食物平安封签，坚果等易过敏食物，不采办和食用“三无”（无厂名、厂址、出产日期和保质期）食物、跨越保质期的食物以及来历不明的可疑食物；正在餐饮办事单元就餐后，尽量缩短食物存放时间，选择正轨就餐场合。以便正在呈现问题时做为的根据。通过正轨靠得住渠道采办食物，要留意查看食物的出产日期、保质期和包拆能否无缺，可拨打12315赞扬举报。不食用四时豆、野生菌、抽芽土豆、鲜黄花菜等易惹起身体不适的食物。应索要消费凭证，考生应优先选择正在家或学校食堂就餐，务必保留好消费凭证、就诊单据、化验演讲等相关材料。市市场监视办理局日前发布食物平安提醒。